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Formación 100% bonificada

Taller de

Elaboración

sushi

Sello_La Fabrica

08 de abril

18:30 a 21:30

Precio 90€ por persona

Queremos invitarte a nuestro Taller de elaboración de Sushi en las instalaciones de La Fábrica Escuela de Hostelería (Antequera).

En este taller aprenderás a preparar los platos de sushi más clásicos, como el nigiri, el maki, el uramaki y el temaki. También aprenderás sobre los diferentes tipos de arroz para sushi, los ingredientes y las técnicas de elaboración.

Además, descubrirás el arte del maridaje de sushi, aprendiendo a combinar los sabores de los platos con los vinos, sakes o cervezas más adecuados

Contenido del Taller

  • Sushi y sus diferentes estilos
  • Arroz
  • Afilado piedra de agua
  • Pescados
  • Salsas y mise en place

Vive la experiencia La Fábrica y disfruta de la emoción de aprender a cocinar junto con otros alumnos como tú. Además, te invitamos a tomar algo  con nosotros y a degustar tu elaboración. ¡Lo pasaremos en grande!

¿Vienes acompañado/a? Disfruta de nuestros descuentos para grupos.

¡Te esperamos!