Curso profesional de Barista

Curso para incrementar el conocimiento en los productos del café y conocer las técnicas y principios del barista profesional.

Aprenderás acerca del producto desde el origen (El grano de café) hasta otros aspectos que afectan al resultado (Como la puesta a punto de la maquinaria), como realizar las principales técnicas del Barista (Cremado de leche, carga del café, emplatado) y profundizar en los productos que se elaboran más allá del café convencional.