Elaboración

Queremos invitarte a nuestro Taller de elaboración de Sushi en las instalaciones de La Fábrica Escuela de Hostelería (Antequera).

En este taller aprenderás a preparar los platos de sushi más clásicos, como el nigiri, el maki, el uramaki y el temaki. También aprenderás sobre los diferentes tipos de arroz para sushi, los ingredientes y las técnicas de elaboración.

Además, descubrirás el arte del maridaje de sushi, aprendiendo a combinar los sabores de los platos con los vinos, sakes o cervezas más adecuados

Contenido del Taller

• Sushi y sus diferentes estilos
• Arroz
• Afilado piedra de agua
• Pescados
• Salsas y mise en place

Vive la experiencia La Fábrica y disfruta de la emoción de aprender a cocinar junto con otros alumnos como tú. Además, te invitamos a tomar algo  con nosotros y a degustar tu elaboración. ¡Lo pasaremos en grande!

¿Vienes acompañado/a? Disfruta de nuestros descuentos para grupos.

¡Te esperamos!